Gemüse Biryani

Gemüse Biryani

Gemüse Biryani — Basmatireis, öl, Kreuzkümmelsamen. 1. Spülen Sie den Basmati-Reis unter kaltem Wasser ab, bis das Wasser klar ist, und weichen Sie ihn dann 30 Minuten ein. 2. Erhi...

Quelle: whatscook.app

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Zutaten

  • Basmatireis
  • EL öl
  • TL Kreuzkümmelsamen
  • Lorbeerblätter
  • ganze Nelken
  • Kardamomschoten
  • große Zwiebel, geschnitten
  • EL Ingwer-knoblauch-paste
  • Mittelgroße tomaten, gehackt
  • Gemischtes gemüse
  • TL Biryani masala
  • TL Salz
  • EL Joghurt
  • Wasser

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