Pasta alla Norma, receta de Karlos Arguiñano
Presentamos un espectacular y vegetariano plato italiano de pasta fresca: Pasta alla Norma, una receta fácil de preparar con el paso a paso de Karlos Arguiñano.
- Raciones: 4
Fuente: Hogarmania
Ingredientes
- gramos de macarrones
- berenjenas
- dientes de ajo
- tomates maduros
- gramos de requesón
- aceite de oliva virgen extra
- hoja de albahaca
- cucharadita de azúcar
- sal
- pimienta
- perejil