Salmone al forno con verdure

Salmone al forno con verdure

Il salmone norvegese al forno è un piatto molto amato e, mentre cuoce, ci dà anche il tempo di preparare la tavola e svuotare la lavastoviglie.

Fonte: pescenorvegese.it

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Ingredienti

  • filetti di Salmone Norvegese, senza pelle né lische
  • pomodori ciliegini
  • peperone rosso
  • cipolla rossa
  • carote
  • porro
  • zucchine
  • pizzico timo, essiccato
  • pizzico origano
  • cucchiai olio extra vergine d'oliva
  • sale e pepe
  • Foglio di alluminio
  • panna acida, leggera

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