Ensalada de espinaca y panceta
Una combinación perfecta de sabores y texturas, ensalada de espinaca y panceta. Ligera y deliciosa, con un gran aporte en proteínas y energía. Cortar la panceta en tiras y dorarlas ligeramente, agregar huevos de codorniz, champiñones, tomates cherry, queso parmesano y aceite de oliva. Una delicia para disfrutar.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 4
Fuente: recetas-argentinas.com
Ingredientes
- Gramo Panceta ahumada
- Unidad Huevos de codorniz
- Atados de espinacas
- Gramo Champiñones
- Gramo Tomates cherry
- Queso parmesano c/n
- Aceite de oliva c/n