Cassoulet
Plongez dans la tradition française avec ce délicieux cassoulet. Un mélange rustique de haricots, de saucisses et de confit de canard, mijotés à la perfection pour une expérience gustative inoubliable.
- Temps: 130 min
- Portions: 6
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- d'haricot blanc
- de confit de canard
- d'épaule d'agneau
- d'échine de porc
- de poitrine de porc salée
- de saucisse de Toulouse
- de couenne de porc
- de graisse de canard
- carotte
- oignons
- bouquet garni
- gousses d'ail
- d'eau
- cuillères à soupe de concentré de tomate
- clou de girofle
- Chapelure
- Sel
- Poivre