TORTILLA DE PATATAS FIT 🍳
¿A quién no le gusta una buena tortilla de patatas? Es un plato que nos viene acompañando en la cocina española desde hace muchos años. Es un plato sencillo y económico. Y la vez muy nutritivo, nos aporta una excelente dosis de proteínas de alto valor biológico de los huevos y una fuente de hidratos de carbono como la patata. El truco está en la cocción, podemos optimizar el aporte de calorías reduciendo la cantidad de aceite de oliva y evitando freír demasiado las patatas y cebolla. En esta receta te contamos todos los secretos para que puedas seguir con tu plan sin dejar de comer uno de nuestros manjares favoritos, la tortilla de patatas! pero FIT!
- Raciones: 2
Fuente: fitsalou.vilapubli.com
Ingredientes
- de claras ✅ )
- Huevos ✅
- Patatas medianas ✅
- Cebollas ✅
- Sal ✅
- gr de levadura ✅
- Aceite de oliva ✅