鯛とキャベツのレンジ蒸し
たい（切り身）やキャベツを使った「鯛とキャベツのレンジ蒸し」の作り方です。レンジで簡単！鯛のうま味がキャベツにしみて◎素材を活かすシンプルな味つけ♪
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- たい（切り身） 3切れ（300g）
- A酒 大さじ1
- A「瀬戸のほんじお®」 小さじ1
- キャベツ 1/4個（300g）
- れんこん 150g
- 粗びき黒こしょう 少々
- うま味調味料「味の素®」 少々
- 小ねぎの小口切り 適量
- レモンのくし形切り 1/2個