〈くらし薬膳〉タコと長芋のキムチ和え
【くらし薬膳;潤い美肌の薬膳】タコ、長芋、黒ゴマでお肌に必要な血と潤いを補い、ニラが体を温めて血をめぐらせます。お肌の潤い必要な血を補い、乾燥から体とお肌を守る一品です。冷えによる血流不足もお肌の乾燥に繋がります。爪が割れやすくお肌や髪の乾燥が気になる人、冷えて顔色がくすみがちな人にもおすすめです。辛味が少ないキムチを使えばお子さんでも食べられます。
- 時間: 15 分
- 分量: 3
出典: レシピサイトNadia
材料
- 茹でタコ 80g
- 長芋 150g
- ニラ 1束
- キムチ 100g
- 黒ゴマ 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- ゴマ油 大さじ1