かぶとラディッシュの漬けもの

かぶとラディッシュの漬けもの

かぶやラディッシュを使った「かぶとラディッシュの漬けもの」の作り方です。かぶやラディッシュを使った人気の副菜レシピです。

出典: AJINOMOTO PARK

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材料

  • かぶ 6個
  • ラディッシュ 1束
  • 「ほんだし® こんぶだし」 小さじ1/2
  • A酢 3/4カップ
  • A水 1/4カップ
  • A砂糖 大さじ3
  • A赤唐がらし・小口切り 1本分

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