食欲そそる！ 牛肉とエリンギの中華みそ炒め
ニラを入れて風味をアップ！ごはんにもよく合い、おつまみにもおすすめの炒め物です。豆板醤の量で、お好みの辛さに調整してください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 牛切り落とし肉 200g
- エリンギ 2本
- ニラ 50g
- 酒 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1と1/2
- 豆板醤 小さじ1/2
ニラを入れて風味をアップ！ごはんにもよく合い、おつまみにもおすすめの炒め物です。豆板醤の量で、お好みの辛さに調整してください。
出典: デリッシュキッチン