島根県の「はしまき」
イメージとしては薄いお好み焼きを箸に巻きつけて作る屋台料理！鉄板で焼き上げて、ソースや青のり、マヨネーズをかけて熱々を食べるのが美味しい🧡 具材はお好みのものを入れて楽しめます😋 半熟目玉焼きを上にのせていただきました♪
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- キャベツ 2〜3枚
- 万能ネギ 大さじ5
- 薄力粉 100g
- 揚げ玉 大さじ3
- 刻み紅生姜 大さじ1
- 顆粒和風だし 小さじ2
- 卵 1個
- 水 150ml
- サラダ油 小さじ2
- とろけるチーズ 適量
- お好みソース 適量
- マヨネーズ 適量
- 青のり 適量
- かつお節 適量
- 卵 null
- 割り箸 2本