厚揚げのそぼろ煮
オイスターソースのコクと甘辛な味わいが、厚揚げとそぼろに絡んで、ご飯が進むレシピです。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: コーミ株式会社 | ソース・ケチャップなどの調味料を製造・販売
材料
- 厚揚げ豆腐 1枚
- 合いびき肉 100g
- シイタケ 2個
- ニンニク（みじん切り） 小さじ2
- ショウガ（みじん切り） 小さじ1
- ネギ（みじん切り） 大さじ2
- サラダ油 小さじ2
- （A）コーミオイスターソース 小さじ2
- （A）酒 小さじ2
- （A）鶏がらスープ 200ml
- （B）片栗粉 大さじ1
- （B）水 大さじ2