Aubergines grillées au pesto

Aubergines grillées au pesto

Des aubergines grillées savoureuses et croustillantes, accompagnées d'un pesto maison. Une recette simple et délicieuse pour un apéritif ou un plat d'accompagnement.

Source: Miammiam

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Ingrédients

  • aubergines
  • cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre
  • de basilic frais
  • de pignons de pin
  • de parmesan râpé
  • gousses d'ail

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