Soupe de nouilles à la thaïlandaise au poulet et à la carotte jaune accompagnée de de champignons blonds, de pe-tsaï (ou chou chinois) et de coriandre
Aujourd’hui, cette soupe rapide à préparer et richement garnie vous mène tout droit en Thaïlande. La pâte de condiments pour wok que vous allez utiliser est aussi l’ingrédient principal du phat thai, un plat typiquement asiatique. Cette soupe se doit d’être relevée, à votre goût bien sûr. Si vous aimez manger particulièrement épicé, faites cuire quelques pépins du piment rouge avec.
- Temps: 20 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- Pâte de condiments thaïs pour wok
- Mélange de poivrons rouges, courgettes, poireaux et carottes jaunes prédécoupés
- Nouilles de blé
- Lamelles de filet de poulet aux épices orientales
- Coriandre
- cs Huile de tournesol
- Cube de bouillon de volaille
- selon le goût Poivre et sel