パクチーをいっぱい添えて！ 鶏むね肉とパプリカのエスニック炒め
仕上げにちらすピーナッツとパクチーがポイント♪ 鶏肉は下味をつけ、片栗粉をまぶして焼く事で しっかりと味がつきパサパサにならないよう仕上げます！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏むね肉 1枚（250g）
- 黄パプリカ 1/2個
- 赤パプリカ 1/2個
- いんげん 4本
- パクチー 1束
- レモン 1/4個
- ピーナッツ 10g
- 酒 小さじ2
- 塩 少々
- 片栗粉 大さじ1
- にんにく 1かけ
- 唐辛子（輪切り） 少々
- ごま油 小さじ2
- 砂糖 小さじ1/2
- こしょう 少々
- オイスターソース 小さじ1
- ナンプラー 大さじ1