Receta de Tequeyoyo
Los tequeyoyos son una deliciosa expresión de la cocina venezolana, donde lo dulce y lo salado se fusionan en un solo bocado lleno de sabor. Se preparan con una masa suave y dorada que envuelve un relleno irresistible de plátano maduro frito, queso fundido y jamón. Tras freírlos, quedan crujientes por fuera y cremosos por dentro, ofreciendo una combinación que conquista desde el primer mordisco.En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer tequeyoyos venezolanos paso a paso, desde la masa casera hasta el montaje. ¡Una explosión de sabor que no te puedes perder!
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- tazas de harina de trigo sin polvos de hornear
- huevo
- cucharada sopera de mantequilla
- taza de leche líquida
- cucharada postre de polvo de hornear
- sal al gusto
- plátanos maduros
- gramos de queso duro tipo llanero
- gramos de jamón
- aceite para freír