Warmer Linsensalat mit geräuchertem Forellenfilet und Radieschen
Warmer Linsensalat mit geräucherter Forelle und knackigen Radieschen – eiweißreich, sättigend und ideal für eine bewusste, kalorienarme Küche.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 2
Quelle: YourPowerFoods
Zutaten
- Berglinsen
- geräuchertes Forellenfilet
- Bund Radieschen
- kleine rote Zwiebel
- Handvoll frische Petersilie
- Handvoll Rucola oder Feldsalat
- EL kaltgepresstes Olivenöl
- EL Apfelessig
- TL mittelscharfer Senf
- TL Honig
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer