りんごでハロウィン
もうすぐハロウィン🎃 ハロウィンといえば日本ではカボチャが有名ですが、欧米のりんごの産地ではりんごもハロウィンに無くてはならないものなのだそうです🍎 そんな訳でりんごでも出来るハロウィンの飾り付けをしてみました。 *りんごと豚肉のソテー りんごと豚肉は相性が良く りんごに含まれるリンゴ酸という成分が豚肉の繊維を柔らかくしてくれる効果もあり 柔らかくジューシーに仕上がります。 りんごの皮にはペクチンも豊富で彩りもプラスされますね。 *りんごの歯 沢山そろえるとキモカワ⁉️ すぐに食べない場合は塩水に浸けると変色し難いです。 *折り紙やピックで飾り 黒い折り紙を目、口、鼻に切りりんごに貼ります。 コウモリの形に切ったり、ハロウィンのピックで飾ります。 簡単なものばかりなので、 ご家族と一緒に作るのも楽しいですね。
出典: kurashiru.com
材料
- 豚肉 1枚
- 塩、胡椒 少々
- りんご 1/2個
- 油 小さじ1
- シナモンシュガー 小さじ1
- トマトピューレ 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- パセリ 少々