Quiche met asperges en gerookte zalm (Jeroen Meus)
Quiche is voor heel wat thuiskoks een favoriete keuze. De hartige taart vraagt niet veel werk, is natuurlijk lekker en je kan er uitgebreid mee variëren. Geen wonder dat ook tv-kok Jeroen Meus al eens een versie prepareert in zijn programma 'Dagelijkse kost'. Deze heerlijke quiche proeft helemaal naar de lente.
- Porties: 4
Bron: jouw-receptonline.nl
Ingrediënten
- rol kruimeldeeg
- gram gerookte zalm
- witte asperges
- eieren
- gram gemalen Parmezaanse kaas
- bussel platte peterselie
- boter
- bloem
- peper en zout