Tian de légumes à la provençale : recette savoureuse
Le tian de légumes à la provençale est une ode à la cuisine du sud de la France, une symphonie de couleurs et de saveurs ensoleillées. Ce plat traditionnel met en scène une variété de légumes d'été méditerranéens, cuits lentement pour exhaler leurs arômes. Parfait pour un repas léger ou en accompagnement d'une viande grillée, ce tian est une invitation à un voyage sensoriel au cœur de la Provence.
- Portions: 4
Source: Food and Cuisine
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Ingrédients
- courgette
- aubergine
- tomate
- poivron rouge
- oignon
- gousses ail
- cuillères à soupe huile d'olive
- cuillère à soupe herbes de Provence
- sel et poivre