Vellutata di piselli
Al termine della cottura, frullate con l’aiuto di uno sbattitore elettrico sino ad ottenere la consistenza desiderata.Servite la vellutata di piselli con i crostini. Ottima anche a temperatura ambiente.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: star.it
Ingredienti
- di piselli
- porro piccolo
- cubetto de Il Mio Dado Star - Delicato
- pizzico di pepe
- Q.B. di crostini per accompagnare
- cucchiaio di olio extravergine di oliva