Contra-filé na Frigideira: Ponto Perfeito Todo Dia
Aprenda a preparar contra-filé suculento e macio na frigideira, sempre no ponto perfeito, com técnicas simples para um resultado delicioso.
- Tempo: 15 min
- Porções: 2
Fonte: Receitas Tempero Bom - Receitas para o dia a dia do café ao Jantar! Sobremesas, lanches, massas tud…
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Ingredientes
- bifes de contra-filé de aproximadamente 250 g cada
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- colher de sopa de manteiga
- colher de sopa de azeite
- dentes de alho amassados
- Ramos de alecrim