Low-Carb-Kürbiskuchen mit Frischkäse-Füllung – einfaches Rezept ohne Zucker
Low-Carb-Rührkuchen
- Portionen: 12
Quelle: Ihr Wellness Magazin
Zutaten
- Für den Kuchen: 100 Gramm Kürbis roh püriert
- Eier
- Gramm Xylit
- Gramm Mandelmehl
- EL Weinstein Backpulver
- Gramm gerieben Walnüsse
- TL Zimt
- eine Messerspitze Anispulver
- EL Walnussöl
- Für die Fülle: 250 Gramm Frischkäse
- Ei
- EL Xylit
- Saft und Abrieb 1/2 Bio-Zitrone
- eine Messerspitze Vanillepulver