Sis köfte med sitron, hvitløk og persille
Sis köfte er store og saftige kjøttboller på spyd. Disse har en frisk smak av sitron. Grillspydene er et herlig alternativ til hamburger, og fin som tapasrett! Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- kjøttdeig av lam
- stk. løk
- båter hvitløk
- ss finhakket bladpersille
- finrevet skall av 1 stk. sitron
- ts salt
- ts kvernet pepper
- ss nøytral olje