Lasagne bianche

Lasagne bianche

Questa variante delle lasagne prevede il solo utilizzo di besciamella, omettendo il ragù e dandole quindi un gusto più focalizzato e particolare. Se volete cimentarvi potete provare a fare le vostre lasagne in casa seguendo la nostra ricetta.

Fonte: YOUCOOKIT

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Ingredienti

  • Lasagne: 250g
  • Piselli: 300g
  • Pancetta: 200g
  • Cipolle: 100g
  • Olio extravergine d'oliva: 10g
  • Parmigiano reggiano: 100g
  • Pepe
  • Latte: 500ml
  • Farina: 50g
  • Burro: 50g
  • Noce moscata
  • Sale

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