Carne assada com molho roti
Descubra a receita de Carne assada com molho roti para fazer em 100 minutos. Tempere a carne com o sal, fazer uma abertura com a faca no centro da carne e colocar a linguiça (se sobrar linguiça, corte umas rodelas e junte no molho). Esquente o azeite em uma panela grande. Coloque a carne e dourar bem de todos os lados (não fure a carne para o suco
- Tempo: 100 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- peça de lagarto sem gordura
- linguiça calabresa grande
- litro de caldo de carne
- colheres de farinha de trigo
- colher de manteiga
- colheres de azeite
- cebola picada
- dentes de alho picados
- folhas de louro
- colheres de molho de tomate
- colheres de molho inglês
- colher rasa de sal
- copo de vinho branco seco