Biscottini di frolla e marmellata
Questa è una versione più “carina” dei famosissimi occhi di bue. La ricetta base è esattamente la stressa, cambia ovviamente la forma! Questi pasticcini mi ricordano tanto la mia infanzia, quanto adoravo mangiarli a merenda! Così incredibilmente semplici, ma unici, vi stupiranno grazie al loro sapore super casalingo e poco sofisticato!
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina 00
- Zucchero
- bustina Vanillina
- Lievito per dolci in polvere
- Uovo
- Burro freddo
- Crostata con marmellata di albicocche