Grekisk bowl
Servera en salladsbowl med grekiska smaker! Denna fräscha och matiga sallad med risoni, kryddiga köttbullar, halloumi och myntayoghurt är perfekt för en smakfull måltid.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- bland- eller nötfärs
- dl panko
- ägg
- tsk malen spiskummin
- tsk torkad oregano
- riven vitlöksklyfta
- tsk salt
- dl matyoghurt
- tsk finrivet citronskal
- kruka hackad mynta
- risoni
- msk olja
- grön paprika
- rödlök
- körsbärstomater
- romansallad
- msk rödvinsvinäger
- halloumi eller grillost
- kruka mynta
- dl hackade pistagenötter