Pho Bo
Eine köstliche Rindfleisch-Nudelsuppe, die mit zartem Rindfleisch, Reisnudeln und einer klaren Brühe, die mit Kräutern und Gewürzen verfeinert wird, serviert wird. Ein herzhaftes und beliebtes Gericht der vietnamesischen Küche.
- Portionen: 2
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- Rindfleisch
- Reisnudeln
- Stk. Zwiebel
- Stk. Ingwer 5cm
- Stk. Zimtstange
- Stk. Sternanis
- Stk. Nelken
- EL Zucker
- EL Fischsauce
- EL Sojasauce
- TL Salz
- Bund Koriander
- Stk. Limette
- Hand Frühlingszwiebeln
- Hand frische Thai Basilikumblätter
- Wasser