Receta de crema de auyama con queso de cabra
Les comparto mi receta familiar de crema de auyama o sopa de calabaza que aprendí de mi abuela y que es perfecta para el día a día y una entrada deliciosa en cualquier celebración.
- Raciones: 6
Fuente: Host with Faby
Ingredientes
- Cdas de Mantequilla
- Taza de cebolla cortada
- Tazas de auyama bien cortada, pelada y sin semillas
- Tazas de agua
- Cdita de sal
- de cdita de pimienta blanca molida
- Queso de cabra fresco )
- Semillas de calabaza tostadas )