Recettes à la seiche : congelée, persillade, à la plancha
Découvrez la recette de la seiche à l'américaine. Ce plat est idéal si vous aimez les produits de la mer. Vous pouvez ainsi profiter de toutes les qualités gustatives du poisson, sans les arêtes !
- Temps: 10 min
- Portions: 4
Source: cuisine.journaldesfemmes.fr
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Ingrédients
- unité blanc de seiche
- filet huile d’olive
- unité echalote
- boîte concentré de tomate
- cl vin blanc sec
- unité bouquet garni
- pincée sel et poivre
- pincée piment de cayenne
- c à s crème fraîche