Moelleux végétalien au yaourt, pommes et coco : recette facile

Moelleux végétalien au yaourt, pommes et coco : recette facile

Il y a des desserts qui ont le goût réconfortant de l'enfance, des goûters improvisés et des dimanches après-midi en famille. Ce moelleux au yaourt en fait partie, mais dans une version qui pense à tout le monde : 100% végétale. Loin des clichés sur la pâtisserie végétalienne, cette recette prouve qu'il est possible d'allier gourmandise, simplicité et éthique. La douceur de la pomme et l'exotisme de la coco s'unissent dans une texture incroyablement fondante. Laissez-vous guider, le succès est au bout de la spatule !

Source: SUBLIME TA VIE

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Ingrédients

  • grammes yaourt de soja nature
  • grammes farine de blé T55
  • grammes sucre de canne blond
  • grammes noix de coco râpée
  • millilitres huile de tournesol
  • grammes compote de pommes sans sucres ajoutés
  • sachet levure chimique
  • cuillère à café bicarbonate de soude alimentaire
  • cuillère à soupe vinaigre de cidre
  • cuillère à café extrait de vanille liquide
  • pincée sel fin

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