Salmon Pochado con Reducción Cítrica
Prepara esta especial receta de Salmón Pochado con Reducción Cítrica. En Gourmet te damos los ingredientes, su preparación y el paso a paso.
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 4
Fuente: Gourmet Chile
Ingredientes
- gr de filete de salmón sin piel, cortado en 4 porciones
- cdas de Condimento para Pescado Gourmet
- tazas de agua
- tazas de vino blanco
- cda de Tomillo Gourmet
- zanahoria cortada en cuartos
- puerro cortado en cuartos
- cebolla cortada en cuartos
- hojas de Laurel Gourmet
- tazas de jugo de naranja
- tazas de jugo de limón
- taza de mantequilla cortada en cubitos
- Pimienta Negra Molida Gourmet a gusto
- Sal a gusto