Tueste Oscuro
La guía del Stagg XF de Fellow ofrece este tratamiento para tueste oscuro, con un calor más suave mientras la doble pared del dripper estabiliza el lodo. Está pensado para extraer dulzor y cuerpo del café soluble sin realzar el amargor ni el carbón.
- Raciones: 270
Fuente: Gota
Ingredientes
- gramos de café
- gramos de agua