Torsk Machboos
Denne oppskriften er perfekt for deg som vil imponere med midtøstens beste smaker. Med torsk får du en ny variant av en rett full av smak.
- Porsjoner: 4
Kilde: godfisk.no
Ingredienser
- torskefilet, med skinn
- ts gurkemeie
- ts chilipulver
- ts sitronsaft
- ts olivenolje
- ss rapsolje
- stk gul løk
- fedd hvitløk
- stk chili, grønn
- ss ingefær, frisk
- ss klaret smør
- stk kardemommekapsel, grønn
- ts pepper
- stk nellikspiker
- stk laurbærblad
- stk kanelstang
- hermetiske tomater, grovhakkede
- dl fiskekraft
- ts salt
- dl ris, langkornet