Tortino al cioccolato, un dolce di raffinata pasticceria
Tortino al cioccolato senza glutine, una squisitezza perfetta per celiaci e non. Una ricetta raffinata per le grandi occasioni.
- Porzioni: 4
Fonte: Nonna Paperina: Cucina inclusiva e ricette per Intollerant
Ingredienti
- gr. farina di riso
- gr. di fecola di patate
- gr. di cacao amaro in polvere
- gr. di zucchero di canna grezzo
- gr. di olio di semi di girasole
- gr. di cioccolato fondente
- q. b. di burro chiarificato
- uova medie
- pizzico di sale
- q. b. di crema pasticcera senza glutine
- cestino di frutti di bosco