長いもとオクラのだし酢

長いもとオクラのだし酢

長いもやオクラを使った人気の副菜レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 55kcal ・たんぱく質 2.2g ・塩分 1.4g ・野菜摂取量 14g

出典: kurashiru.com

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材料

  • 長いも 240g
  • オクラ 8本
  • A.水 大さじ5
  • A.酢 大さじ4
  • A.しょうゆ 小さじ2
  • A.「ほんだし」 小さじ1・1/2
  • A.砂糖 小さじ1
  • A.「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2

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