Grillowany stek z antrykotu z paloną brukselką
Podpowiadamy jak przygotować idealnego steka z antrykotu podanego w towarzystwie palonej brukselki aromatyzowanej czosnkiem i wytrawnym białym winem. To doskonałe połączenie, które zadowoli każdego wielbiciela mięsa!
Źródło: KUKBUK
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- sztuka stek z antrykotu Uczta Qulinarna Sokołów
- brukselka
- do blanszowania i do smaku sól
- ząbki czosnek
- pęczek natka pietruszki
- do nacierania i smażenia olej rzepakowy
- do nacierania sól morska
- wytrawne białe wino
- masło
- do smaku pieprz