أرز بخاري بالجمبري

المكونات

• أرز بسمتي - 3 كوب
• قريدس - 1 كيلو
• بندورة - 2 حبة
• صلصة بندورة - 0.25 كوب
• بصل - 1 حبة
• جزر - 3 حبة
• زيت - 0.25 كوب
• السمن البلدي - 1 ملعقة طعام كبيرة
• ورق غار - 2 حبة
• لومي - 4 حبة
• هيل حب - 10 حبة
• عود قرفة - 2 حبة
• خولنجان - 2 حبة
• قرنفل - 6 حبة
• شيبة - 1 ملعقة طعام كبيرة
• عود قرفة - 2 عود
• برش البرتقال - 1 حبة
• ملح طعام - 1 ملعقة طعام صغيرة
• فلفل أسود - 1 ملعقة طعام صغيرة
• لوز - 0.25 كوب
• زبيب - 0.25 كوب