Tacos al Pastor
- Tid: 120 min
- Porsjoner: 10
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- svinebog, utbeinet
- ss anchiote paste
- ss guajillo chilipulver
- ss løkpulver
- ss hvitløkspulver
- ts nelik, malt
- ss oregano
- ss spisskummin
- ss salt
- ss pepper
- hvitvinseddik
- ananasjuice
- stk ananas
- stk maistortilla, små
- stk løk, finhakket
- pakke koriander, finhakket
- glass salsa
- lime