Spritz vanille chocolat

Spritz vanille chocolat

La recette d’Adrien Salavert, chef étoilé du restaurant Les Belles Perdrix de Troplong Mondot à Saint-Emilion (33)Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • de beurre
  • de sucre
  • de sel
  • gousse de vanille
  • de blancs d’œufs
  • de farine
  • de chocolat
  • moulin à graines de coriandre

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