Panzanella de inverno (salada de vegetais de inverno)
Saladas como esta aquecem o coração! Prove esta receita de salada de inverno. É mesmo daquelas sugestões deliciosas para uma receita fácil e quente. Com passas e um pedaço de pão, faz a combinação perfeita!
- Tempo: 50 min
- Porções: 4
Fonte: Teleculinária
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Ingredientes
- de pão ciabatta ou pão de Mafra
- de passas
- rabanetes
- couve-flor
- dentes de alho
- de azeite virgem extra
- colheres de folhas de salsa picadas
- colher de alcaparras
- colher de vinagre balsâmico branco )
- Sumo de limão q.b
- Sal e pimenta q.b
- Folhas de salsa para decorar