クリスマスのメインに！もちもち米粉のニョッキ トマトクリームソース
毎日グリル部では「クリスマスのメインに！もちもち米粉のニョッキ トマトクリームソース」を掲載しています。ノーリツの「マルチグリル」は、毎日の料理が楽しくなる家庭用ガスコンロです。グリルの中にもセンサー付き下火バーナーがあるので、かんたんにいろいろな料理に挑戦できます。また焼き網が無いのでお手入れもラクラクです。焼く・煮る・蒸す・ノンフライ・あたために加え、燻製や低温調理まで！
- 分量: 6
出典: 毎日グリル部
材料
- じゃが芋400g
- 塩こしょう小さじ1/2
- 米粉160g
- 溶き卵100g（M玉2つ）
- 玉ねぎ2個
- にんにく1片
- オリーブ油大さじ1/2
- アンチョビペースト小さじ4
- カットトマト缶400g
- 生クリーム150g
- 塩こしょう少々
- 緑の葉物（イタリアンパセリ、パセリ、ルッコラなど）少々