Canederli integrali
Concediti un eccellente strappo alla regola con questi appetitosissimi canederli in versione integrale.
- Porzioni: 4
Fonte: despar.it
Ingredienti
- di pane raffermo integrale
- di speck dell'Alto Adige tagliato a dadini piccoli
- uova Passo dopo Passo Despar
- cucchiai di olio extra vergine di oliva Bio,Logico Despar
- di acqua
- cucchiaio di cipolla tritata Passo dopo Passo Despar
- cucchiai di farina integrale di grano duro
- di burro preferibilmente da centrifuga
- cucchiai di prezzemolo tritato
- cucchiaio di erba cipollina tritata e dei fili interi per la decorazione
- q.b. pane grattugiato integrale
- un pizzico di pepe nero