Belegtes Baguette mit gegrilltem Gemüse
Dieses belegte Baguette mit gegrilltem Gemüse ist dank der geschmorten Zwiebeln, dem Ofengemüse und dem geschmolzenen Käse eine echte Geschmacksexplosion.
- Portionen: 2
Quelle: carry-on-cooking.com
Zutaten
- EL Pflanzenöl
- rote Zwiebeln
- EL Balsamicoessig
- EL Wasser
- EL Zucker
- Zucchini
- Spitzpaprika
- Salz & Pfeffer
- Handvoll Rucola
- Scheiben Käse
- baguette