Polpette con carote e patate, una deliziosa alternativa
Le polpette con carote e patate sono un’alternativa molto gustosa alle classiche polpette di carne. La carota conferisce loro dolcezza,
- Porzioni: 4
Fonte: Nonna Paperina: Cucina inclusiva e ricette per Intollerant
Ingredienti
- mozzarella consentita
- carote
- patate medie
- gr. di pangrattato consentito
- gr. di Parmigiano Reggiano grattugiato
- q. b. di sale e di pepe
- gr. di carote
- cucchiaino di zucchero
- cucchiai di olio extravergine d’oliva
- q. b. di aneto