Samettinen hollandaisekastike
Voista ja keltuaisista vispattava kuohkea ja samettinen hollandaisekastike tehdään vesihauteessa ja tarjotaan heti valmistuttuaan lämpimänä.
- Aika: 15 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- voita
- kpl kananmunan keltuaista
- rkl lämmintä vettä
- tl vahvaa sinappia
- kpl sitruunan mehu
- ripaus suolaa
- ripaus valkopippuria