Pizza campesina
En un bol, mezclar la harina con la levadura y la sal. Hacer un hoyo e ir añadiendo poco a poco el agua mientras vamos mezclando con la otra mano. Amasamos, y cuando la masa se vaya despegando del bol, añadimos el aceite y seguimos amasando. Hacemos una bola y tapamos con un paño. Dejamos reposar la masa tapada en un bol para que suba.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- gramo harina
- unidad orégano
- unidad queso mozzarella
- unidad huevo
- bote Tomate Frito Casero
- unidad cebolla
- gramo carne picada
- unidad pimiento rojo
- unidad aceite de oliva virgen extra
- unidad levadura de panadero
- vaso agua
- unidad sal