お子様も食べやすい♪ アジのてりマヨハンバーグ
アジを叩いて、お魚ハンバーグを作ります。魚が苦手な方やお子様でも食べやすい、甘じょっぱい照り焼きソースにマヨネーズをかけてこってりとした味付けに仕上げます。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- アジ[3枚おろし] 2尾分
- 絹豆腐 1/2丁
- 玉ねぎ 1/4個
- 大葉 4枚
- おろししょうが 小さじ1
- サラダ油 大さじ1/2
- マヨネーズ 適量
- 酒 小さじ1
- 片栗粉 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1