Mini passievrucht cheesecakes
Heb jij ook zin in een rustgevende mini cheesecakeje die makkelijk te bereiden is? Dan heb ik hier het perfecte recept voor je! Deze schatjes zijn gemaakt van een stevige koekjesbodem, bedekt met een laagje van fluweelzachte cheesecake die ook nog eens lekker fris is! Samen met een toefje room en de tropische passievrucht brengen […]
- Porties: 12
Bron: Kookmutsjes
Ingrediënten
- digestive koekjes
- roomboter
- roomkaas
- crème fraîche
- kristalsuiker
- citroenrasp
- citroensap
- maïzena
- eieren
- ongeklopte slagroom
- klopfix
- passievruchten